Geschmack: Brombeere, Cassis und kräftige Tanninstruktur.
Passt zu: Rind, kräftigem Fleisch oder würziger Küche.
Charakter: Vollmundig, extraktreich und farbintensiv.
Intensive Brombeernase, auch am Gaumen ein tolles Fruchtspiel und langanhaltende Cassisaromatik. Reich an Gerbstoff – vollmundig samtiger Wein. Extraktreich und farbintensiv – herrlich zu saftigem Rind.
Neuzüchtung aus Zweigelt & Blaufränkisch.